
Hoofd Productontwikkeling (lid Lokaal MT)
Ben jij een ervaren productontwikkelaar binnen de food sector? Ben je innovatief, beschik je over probleemoplossend vermogen en ervaring in projectmanagement? Wil je meewerken aan de verdere ontwikkeling van een bedrijf in de vleeswarensector? Kom dan werken bij What's Cooking? in Borculo!
Over What's Cooking?
What’s Cooking? (voorheen Ter Beke Groep) is een Europese groep in verse en hartige voeding met hoofdkantoor in België. Het bedrijf biedt klanten binnen en buiten Europa een uitgebreid assortiment aan kwaliteitsvolle charcuterie, heerlijke bereide maaltijden en handige services. Elke dag opnieuw maken zij van duurzame consumptie een natuurlijke keuze. Hoe? Door de zin naar lekker en simpel eten, bereid met zorg voor mens en planeet, te vergroten. Bij het klaarmaken van de producten komen de klanten en consumenten altijd op de eerste plaats. Net zoals het welzijn van de bijna 3.000 geëngageerde mensen die voor What's Cooking? werken in België, Nederland, Frankrijk, Polen en het Verenigd Koninkrijk. What’s Cooking? is de nieuwe naam, maar als onderneming bestaat het bedrijf al zo’n 75 jaar. Het familiebedrijf is sinds 1986 beursgenoteerd aan de Euronext Brussels Stock Exchange en in 2022 werd een omzet van 781 miljoen euro gedraaid.
Functie
Verantwoordelijk voor innovatie, productontwikkeling en procesoptimalisatie
- Je coördineert en optimaliseert het proces van productontwikkeling en innovatie, waarbij je direct 2 productontwikkelaars aanstuurt.
- Je stelt jaarlijks de roadmap en het bijbehorende budget op gebaseerd op de strategie van What's Cooking, de verwachtingen van Marketing & Sales en nieuwe inzichten op het gebied van product- en procestechnologie.
- Je werkt nauw samen met andere afdelingen bij het oplossen van vraagstukken op het vlak van kwaliteit, productie of specifieke klantvragen en -wensen.
- Je bent vanuit jouw expertise proactief aanwezig bij New Product Development meetings en werkt actief mee aan optimalisatie van, zowel de bestaande als nieuwe producten en processen, teneinde kwaliteit te verbeteren, kostprijsreductie te realiseren of de efficiency te verhogen.
- Je volgt de ontwikkelingen in de (consumenten)markt, nieuwe grondstoffenmarkt en procestechnologieën om productinnovaties te initiëren en begeleiden. Je kijkt daarbij verder dan alleen de vleeswarensector. Denk bijvoorbeeld aan de kans die de eiwittransitie kunnen bieden.
- Je coacht en begeleidt collega’s in het opvolgen van de gestelde afdelings- en persoonlijke doelstellingen.
- Je houdt toezicht op het complexe productontwikkelingsproces en het begeleiden van dagelijkse activiteiten op de afdeling, waarbij je continu streeft naar verbetering.
- Je managet de projecttijdlijn en het communiceren van de projectstatus met stakeholders.
- Je bent lid van het lokale managementteam, rapporteert aan de Plant Manager en draagt actief bij aan het bouwen van een high performance organisatie.
Profiel
Pragmatische hoofd productontwikkeling, People manager, passie voor food en kennis van vlees
Functie-eisen
- Minimaal 5 jaar werkervaring als Hoofd Productontwikkeling in de FMCG (vers) branche.
- Afgeronde Foodscience studie bv. Levensmiddelentechnologie of soortgelijk.
- Kennis van productie en technologische processen bij voorkeur binnen de vleesverwerkende en/of vleeswarenindustrie. Ervaring en/of kennis eiwittransitie is een pre.
- Ruime projectmanagementervaring.
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Competenties
- People manager
- Initiatiefrijk
- Klantgericht
- Samenwerkend
- Aansturen en coachen
- Organiserend vermogen
Aanbod
What's Cooking biedt een dynamische functie in een high performance organisatie en kenmerkt zich door een open bedrijfscultuur en trotse werknemers die graag samenwerken en successen delen. Er is veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en eigen initiatief. De organisatie biedt een marktconform salaris. Daarnaast kun je profiteren van belastingvoordeel op bijvoorbeeld een nieuwe fiets, laptop of sportabonnement. Uiteraard zijn o.a. knak- en rookworst voor een prikkie beschikbaar!
Reageren
Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op https://whatscooking.group/nl-NL. What's Cooking heeft de werving en selectie voor de vacature Hoofd Productontwikkeling exclusief uitbesteed aan CeresRecruitment. Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.

